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Protein-Power-Start: Berries & Nuts

AutormrfoodisKategorieSchwierigkeitsgradBeginnerAnzahl1 PortionZubereitungszeit20 minuten

Zutaten

 250 g ungesüßter Sojajoghurt
 50 g Kokosmilch
 50 g gehackte geröstete Nüsse
 20 g Beeren (frisch oder TK-Beerenmix ohne Zucker)
 1 EL Leinöl
 2 EL Chiasamen
 30 g Soy-Proteinisolat (Vanille oder Cookies & Cream
 nach Bedarf etwas Maca Pulver

Zubereitung

Gib das Ganze in einen Standmixer damit die Zutaten sich gleichmäßig verteilen. Wer mag lässt alles 10-15 Minuten lang quellen. So kann sich die Wirkung des "Superfoods" optimal entfalten: Chiasamen quellen nach einiger Zeit auf und bilden eine Puddingartige Konsistenz. Wer nicht Low-Carb macht und eine gesunde Energie- und Proteinquelle am Morgen sucht, gibt gerne mehr als 2 El hinein.

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