Zubereitung des Ofengemüse mit Fetakäse:

Den Ofen auf ca. 200 Grad vorheizen.
Das Gemüse und den Fetakäse in etwa gleich große Stücke schneiden.
Die Gemüse- und Fetastücke entweder auf einen Metallspieß stecken oder auf ein mit Kokosöl bestrichenes Backblech legen.
Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und deinen Lieblingskräutern würzen.
Nun ca. 25 Minuten in den Ofen. Wer seinen Käse eher weniger geschmolzen haben möchte, der kann den Fetakäse erst nach 15 Minuten zum Gemüse hinzugeben.
Gemüse aus dem Ofen nehmen und genießen!

Tipp:

Du kannst das Ofengemüse mit jeder Gemüsesorte zubereiten. Ob Fenchel, Karotten, Aubergine, Kartoffeln oder Champignons - Ofengemüse ist immer lecker!