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Basisches Quinoaporridge

AutormrfoodisKategorieSchwierigkeitsgradBeginnerAnzahl1 PortionZubereitungszeit20 minuten

Zutaten

 100g Quinoa
 etwas pflanzliche Milch
 Vanille
 1 Banane
 1 EL ungesüsste Erdnussbutter
 Rosinen
 Zimt
 Xylit zum Süssen (nach Belieben)
 frische Früchte und Chiasamen fürs Topping

Zubereitung

Die Quinoasamen mit etwas pflanzlicher Milch aufkochen und dann leicht köcheln lassen, die Banane in kleine Stücke schneiden und hinzugeben. Dann den Zimt, die Erdnussbutter und das Vanillepulver hinzugeben. Zugedeckt das Quinoaporridge so lange köcheln lassen, bis es schön weich und cremig ist. Am Schluss kannst du es noch mit etwas Xylit abschmecken, ganz nach deinem Geschmack! Jetzt fehlt nur noch das Topping deiner Wahl und schon kannst du dir das gesunde Quinoaporridge schmecken lassen.

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