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Superfood: Snacks, die gesund und reich an Nährstoffen sind

Snacks aus gesunden Lebensmitteln sind aktuell beliebter denn je. Sogenannten Superfoods begegnest Du mittlerweile fast überall. Ganze Supermarktregale sind mit den Leckereien bestückt. Doch was verbirgt sich eigentlich hinter dem Begriff?

Das Wort Superfood ist nicht fest definiert, es gibt keine wissenschaftliche Entsprechung hierfür. Der Begriff wird für Lebensmittel verwendet, die im besonderen Maße gut für unsere Gesundheit sein sollen. Meistens handelt es sich hierbei um exotische Produkte, wie Goji-Beeren, Acai oder Chiasamen. Diesen Obst- und Gemüsesorten oder Kernen sowie Samen wird nachgesagt, wahre Kraftpakete zu sein, die vollgepackt sind mit förderlichen Inhaltsstoffen für Deinen Körper. Antioxidantien, Vitamine sowie Mineralstoffe kommen in Superfoods besonders ausgeprägt vor.

Dadurch werden den Superfoods einige gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. So wird in verschiedenen Medien berichtet, dass Kakao bei Herzkrankheiten förderlich sein soll, da durch das enthaltene Flavonoid der Blutdruck gesenkt werde. Goji-Beeren werden aufgrund der enthaltenen Antioxidantien als natürliche Anti-Aging-Mittel angepriesen. Chiasamen enthalten gesunde Omega-3-Fettsäuren, die ansonsten hauptsächlich in Fisch vorkommen. Superfoods eignen sich also hervorragend als Snacks und um Deinen Speiseplan mit einer fantastischen Vielfalt zu erweitern.

Weit gereist sowie lokal verfügbar

Die bereits genannten Superfoods haben weite Strecken hinter sich gelegt, um den Weg in unsere heimischen Supermarktregale zu finden. Chiasamen und Quinoa werden aus Süd- oder Mittelamerika importiert. Goji-Beeren stammen ursprünglich aus China während Acai in Brasilien angebaut wird. Jedoch brauchen Superfoods nicht zwangsläufig aus fremden Ländern zu stammen. Auch unsere heimische Fauna bietet viele Pflanzen, denen ähnliche positive Effekte für die Gesundheit nachgesagt werden.

Heidelbeeren enthalten sehr viel Vitamin C sowie Gerbstoffe und Flavonoide. Diese sind zum Teil für die bläuliche Färbung der Früchte verantwortlich. Aber es gibt noch viele weitere lokale Superfoods. Grünkohl oder Spinat sind sehr gute Lieferanten für Vitamine. Leinsamen haben eine ähnliche Zusammensetzung an Inhaltsstoffen wie die exotischen Chiasamen. Viele Vitamine und Mineralstoffe liefert ebenfalls die rote Beete. Als Saft gepresst soll die Pflanze, vor allem bei Männern, einen blutdrucksenkenden Effekt haben. Ein idealer Snack, um Deine gesunde Ernährung zu unterstützen.

Gesunde Snacks erhältst Du in einer Superfood Box

Egal, ob weit gereist oder aus dem heimischen Garten: Superfoods sind eine perfekte Ergänzung für Deine Ernährung und bringen Dir eine große Vielfalt auf den Esstisch. Sowohl als kleiner Snack für zwischendurch, als besondere Zutat für leckere Rezepte oder auch als Bestandteile von Smoothies oder Snacks ­– die Einsatzmöglichkeiten für Superfoods sind vielfältig und der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Snacks und Produkte in der Superfood Box enthalten Bestandteile vieler gesunder Lebensmittel, die Dich in Deinem bewussten Lifestyle unterstützten.

Die Superfood Box von Mr.Foodis bekommst Du als flexibles Monatsabo. Versorge Dich mit tollen leckeren Snacks, mit denen Du gesund und fit Deinen Alltag angehen kannst.

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