Worum handelt es sich bei der Paleo-Ernährung?
Besondere Ernährungsgewohnheiten und Diäten sind heutzutage angesagter denn je. Ein Bewusstsein für gute Produkte und ausgewogene Mahlzeiten ist für Viele selbstverständlich. Die Paleo-Ernährung gehört zu diesen speziellen Formen. Paleo kommt von dem Wort Paläolithikum, was den Zeitraum der Altsteinzeit bezeichnet. Unsere Vorfahren in dieser Epoche waren Jäger und Sammler. Kultivierte und stark verarbeitete Produkte, wie …
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